Baguetteschnittchen von Vollkornweißbrot schneiden. Mit Knoblauchbutter oder anderweitig aromatisierter Butter oder auch Ziegenfrischkäse bestreichen, gegebenenfalls Salatblättchen darauf legen.
Avocado Dip und Labskaus in kleinen Portionen darüber geben. Mit Rote Bete Chips und oder gehackten Cashewnüssen, Sesam und/oder fein gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren.
Es passen auch Gurkenscheiben als Grundlage unter die Dips, eine gute Ergänzung sind auch dünn geschnittene Lachsscheibchen oder Garnelen.
