Dies Brot wird bei uns sehr gern gegessen, die vielseitigen Zutaten tragen dazu bei … Zutaten 1 Würfel Frischhefe 1 L Wasser 1 Esslöffel Honig 1 gehäufter Esslöffel Koriandersamen, frisch …
Dinkel-Roggen-Mischbrot mit Leinsamen, Cranberries und Walnüssen
Sprossen: eine schöne Ergänzung
Sprossen anziehen ist einfach und bietet eine leckere, gesunde Ergänzung zu Salaten, Quark und Brotaufstrich und zum Beispiel auch Fischgerichten. Zutaten Sprossen (Alfalfa, Radieschen, Linsen, Fenchel, Mungbohnen, Knoblauch, Sonnenblumen, Leinsamen, …