Eine Variante zur beliebten Mousse au Chocolat. Zutaten Saft von 3 Limetten 3 Eier (M) 100 g Zucker 40 g Butter 250 g Sahne Eier und Zucker mit Limettensaft in einer Schüssel aus Edelstahl mit …
Limetten Mousse
Limetten Eiscreme
Eine weitere Eiscremevariante mit Früchten … Zutaten Gefrierschüssel die Nacht zuvor bei -18 ºC für 20-24 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Limetten auspressen, dann Eigelb und Zucker schaumig schlagen. Limettensaft, …
Cantarito Speciale
Zutaten Limetten, 4 Stück, ausgepresst Orangen, 4-6 Stück, ausgepresst Tequila, Schuss, je nach Geschmack Sekt, 1 Flasche Eis Zutaten mischen, Eis in die Becher geben – Prost!