Bitte einmal im Garten einkaufen gehen … für ein schnell zubereitetes Sommergericht. Zutaten Für die Quark-Beilage drei der gepressten Knoblauchzehen mit Quark und Sahne mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. …
Sardellen in Mais Tomatensauce
Pasta mit Anchovis und Staudensellerie
Sardellenfilets oder Anchovis kombinieren gut mit Geschmack und der Struktur von Staudensellerie. Zutaten Pasta vorbereiten und in der gewohnten Art und Weise in Salzwasser als dente kochen, abgießen, dabei etwas …
Gebratene Sardellen
Sardellen sind kross angebraten eine Delikatesse. Dazu gehört aber die passende Vorbereitung. Zutaten Sardellen säubern, säuern, salzen und abtupfen. Mehl, Parmesan und Petersilie vermengen und Sardellen darin wälzen. Knoblauch und …
Spargel mit Sardellensauce
Man glaubt es nicht, aber Sardellen und Spargel passen tatsächlich wunderbar zusammen, wie das folgende Rezept beweist. Zutaten 2 Streifen Bacon, fein geschnitten 10 Sardellenfilets 1/2 Limette zum Säuern der …