Ein leichtes Wintermenü: Fenchelpüree braucht etwas länger in der Zubereitung, der Porree-Auflauf ist eine rasche Sache. Fenchelpüree Zutaten Fenchel in Milch mit Knoblauch und Jalapeño köcheln, bis er gar und …
Porree Auflauf mit Victoriabarsch und Fenchelpüree
Pak Choi mit mariniertem Victoriabarsch
Noch ein Pak Choi Rezept, diesmal ein rasch fertig gestelltes und auch noch extrem leckeres Essen … nur an das Marinieren des Fischfilets muss man morgens denken, aber die Marinade …