Dieser scharfe, süß-saure Dip nach asiatischem Vorbild eignet sich zum Grillen oder für flexitarische oder vegetarische Frikadellen als Beilage. Zutaten Chili Dip Für die Chilisauce Wasser mit Zucker, Essig und …

Chili Dip

Bratkartoffeln mit Porree
Ein schnelles Gericht mit regionalen Zutaten und asiatischer Rezeptausrichtung. Zutaten 4 mittelgroße Kartoffeln, in Scheiben mit Schale 1 Stange Porree, fein schräg geschnitten 3 Zehen Knoblauch, frisch gepresst 1 Jalapeño, …

Pak Choi mit mariniertem Victoriabarsch
Noch ein Pak Choi Rezept, diesmal ein rasch fertig gestelltes und auch noch extrem leckeres Essen … nur an das Marinieren des Fischfilets muss man morgens denken, aber die Marinade …

Süß-scharfe Shrimps mit karamellisiertem Knoblauch
Eine leckere Vorspeise. Zutaten 1 Knolle Knoblauch, fein gehackt optional: 2 cm frischen Ingwer, fein gehackt 9 Shrimps, geschält und roh 1 Esslöffel Honig 2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß Saft einer …