Eine weitere fruchtige Variante zum Dessert … Zutaten 40 g Heidelbeeren 100 ml Sahne Saft einer Limette 25 g Puderzucker Die Zutaten zusammen im Mixer pürieren, das Püree durch ein …
Heidelbeer Espuma
Erdbeer – Espuma auf Joghurtdessert
Erfrischend auf selbstgemachtem Naturjoghurt (siehe Rezept) mit frischen Erdbeeren, Pistazien und Schokolade … Zutaten 180 g frisch gewaschene Erdbeeren 20 ml Saft von einer Limette 50 g Zucker 50 g …