Zutaten 700 g Querrippe vom Rind 2 Möhren, gewürfelt 5 Tomaten, gewürfelt 1 Knolle Knoblauch, fein gepresst 1 Gemüsezwiebel, fein geschnitten Kräuter, 2 fein geschnittene Stengel (Salbei, Rosmarin) etwas Pfeffer, …
Tomatensauce mit Querrippe vom Rind
Pizza
Pizza ist etwas für jedes Alter, besonders aber für die Jungen. In vielen Variationen und mit unterschiedlichstem Belag wird sie weltweit geschätzt, bei uns natürlich auch. Der Grundteig hier ergibt …
Pastateig mit Ei
Zutaten 100 g Mehl 1 Ei 1 Teelöffel Olivenöl Zutaten gleichmäßig miteinander verkneten und 30 min in Folie ruhen lassen. Der Teig eignet sich für Lasagne oder Bandnudeln. Im Anschluss …