Paneer, eine indische Frischkäse Zubereitung, wird mit Limette als Säuerungsmittel hergestellt und hat vor dem Pressen eine leicht krümelige Konsistenz. In der indischen Küche ist er eine Zutat für zum …
Frischkäse indische Art: Paneer
Weißbrot mit Suchtpotential
Dieser Grundteig für Weißbrot ist sehr rasch angesetzt und gebacken. Das vielseitige Rezept liefert Brot, Brötchen und bei flüssigerer Form auch Cracker und Knäckebrot. Unsere Kinder haben oft und gern …